Studio Concrete ha diseñado el nuevo restaurante "Vi Cool" del premiado cocinero catalán Sergi Arola, en el centro comercial Harbour City de Hong Kong. El diseño contiene una fuerte identidad propia, creada por una armonía entre el menú, el carácter de la cadena de restaurantes y el interior, tomando como referencia los productos típicos, los materiales y los colores con connotaciones españolas.